
椒盐香豆腐
椒盐豆腐是一道美味可口的汉族小吃,属于鲁菜系。外脆里嫩,风味独特。、用刀将豆腐切件,五香粉加1杯水搅成椒盐水浸豆腐10分钟至入味,再蒸3分钟至熟。将葱和红椒切碎,加入椒盐(五香粉加盐炒香而成)和胡椒粉拌匀,酿于豆腐上,最后扑上一层生粉。把油烧热,豆腐以武火下锅,文火浸热,再以武火炸至金黄色起镬即成。
满口香精品项目:
1.椒盐香豆腐 2.铁锅焖鸭 3.肉蟹煲 4.海鲜大咖 5.烤乳猪 6.烤鸭肠 7.迷踪蟹 8.麻辣羊蹄 9.盐焗鸭 10.炒花甲 11.麻辣小龙虾 12.驴肉汤 13.牛肉汤 14.烧鸡公 15.鸡公煲 16.椒麻鸡 17.摇滚烤鸡 18.麻鸭面 19.木桶饭 20.石锅拌饭 21.熏肉大饼 22.油饼母鸡汤 23.童子鸡 24.叫花鸡 25.印度飞饼 26.不老鸡不老鸭 27.卤肉卷 28.瓦罐煨汤 29.铁锅炖菜 30.麻辣蟹爪 31.冷锅串串香 32.排骨饭 33.猪扒饭 34.三汁焖锅 35.手工水饺
培训详情
培训课程 | 椒盐香豆腐 |
培训内容 | 1、原材料的认识及作用; 2、前期准备工作及要点; 3、制过程中的注意事项; 4、开店选址的技巧及后期销售培训。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范, 讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查 指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁 边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 |
培训时间 | 随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
利润分析 | 1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。 |

汤鲜、味美、口味纯正 鸭血粉丝汤介绍: 鸭血粉丝汤的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,...

色泽光亮,汤质优美,不膻不腥,味道鲜美异常...

干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相...

腊汁肉夹馍,源于古城西安著名小吃,有中式汉堡美誉。肉夹馍合腊汁肉、白吉...

肥牛火锅中肥牛是经过排酸冷冻加工,刨肉成片的牛肉,一般是单人单锅,直接...

肉蟹煲 美食坊精品项目: 1.椒盐香豆腐 2.铁锅焖鸭 3.肉蟹煲 4.海鲜大咖 5.烤乳...

味道极好,营养丰富(泥鳅肉质细嫩鲜美,每百克可食部分的蛋白质含量高达...

满口香培训简介: 满口香美食培训是有品质服务保证的美食培训中心,是新乡...

汤鲜、味美、口味纯正 满口香培训简介: 满口香美食培训是有品质服务保证的...

选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽 凉菜介绍: 凉拌菜是一种简...