汤浓酽醇厚;面,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂。
羊肉烩面介绍:
羊汤烩面是河南著名的面食之一,深受人们的喜爱。是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,三鲜烩面,滋补烩面等。满口香做出的烩面:汤浓酽醇厚;面,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂。
培训内容:
面食系列:正宗兰州拉面,羊肉白汤烩面,手工面,北京炸酱面,山西刀削面,河北板面,四川担担面,茄汁面,饸饹面,油泼面,炝锅面,炒面,炒拉条
市场前景:
烩面投资少,资金回收快,风险小:面馆都是现金消费,吃完付钱,资金回笼快。一般情况下,烩面营业中现金回收率大于99%,在正常经营之下,一碗面成本只需要两三元,却能卖出七八元甚至高达十几元的价格,利润十分丰厚!一般很快即可收回全部投资。烩面成本费用低,利润高,让你盈利不断!
培训详情
培训课程 | 河南羊肉烩面 |
培训内容 | 1、原材料的认识及作用; 2、前期准备工作及要点; 3、制过程中的注意事项; 4、开店选址的技巧及后期销售培训。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范, 讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查 指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁 边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 |
培训时间 | 随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
利润分析 | 1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。 |

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