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砂锅麻辣烫培训
砂锅麻辣烫培训
砂锅麻辣烫培训
砂锅麻辣烫培训,学员实体店铺
  麻辣烫源于四川。川蜀地区气候阴湿多雾,古时长年劳作在四川长[1]  江边的船工和纤夫,因生活工作条件限制,经常在江边用石头垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、袪湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭。有小贩将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的人便围着担子食用。慢慢发展,就成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
  你也许发现,越是不起眼的小吃越容易赚钱,越好在竞争激烈的餐饮市场上存活。麻辣烫作为一种民间特色小吃,有着成千上万的疯狂粉丝,一直在市场上经久不衰。
  如果拿麻辣烫和一些流行餐饮、概念餐饮比的话,前者就像邓丽君的歌,经典!就象本山大叔的小品、郭德纲的相声,草根!而后者就像超女、快男,得瑟—没几天蹦达的!就像大剧院的《图兰朵》、虽然高雅,只是一时热闹!但试问谁不知道麻辣烫、有几个人没有吃过麻辣烫?而流行餐饮又能撑多长时间呢?
  麻辣烫作为大众喜爱的草根美食,具有最强韧的生命力!无论大江南北,到处生根发芽、遍地开花。经常听说开餐厅饭馆的赔了,很少听说有人开麻辣烫的赔本。为什么,小买卖里一定有大生意可做!

培训内容:

1.砂锅羊肉  2.砂锅牛肉  3.砂锅排骨  4.砂锅鸡块  5.砂锅山菌  6.鸭血粉丝  7.砂锅海鲜   8.砂锅什锦  9.砂锅豆腐  10.砂锅面筋泡  11.砂锅肥肠    12.砂锅素肠  13.砂锅小酥肉  14.砂锅娃娃菜   15.砂锅面  16.砂锅底料、17.砂锅汤料、18.奇香辣椒油  19.奇香红油  20.大料制作及配方 21.砂锅米线 22.锅麻辣烫 23.砂锅土豆粉 24.砂锅酸辣粉

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培训详情
培训课程

砂锅麻辣烫

培训内容

1、原材料的认识及作用;

2、前期准备工作及要点;

3、制过程中的注意事项;

4、开店选址的技巧及后期销售培训。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范, 讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查 指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁 边检查指导。 

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 

培训时间

随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。

后期扶持1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
利润分析

1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。
3、加盟投资小,市场大,前景广,轻松创业好项目。


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    致富热线: 13837365653(微信同号)、 18790665653
    联 系 人  :刘正朋(校长)
    乘车路线: 1:河南省新乡市火车站或者汽车总站乘5路、6路、7路到汽车东站下车向南200米路东,《餐饮技术培训中心》即到
    2:河南省新乡市火车东站(高铁站)乘126路、56路到汽车东站下车向南走200米路东,《餐饮技术培训中心》即到
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